Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

style cá phèn biển ba tri kho dừa đậu phụ rán ngai cuu cach nâu bánh mì cuốn xúc xích bơ tom hap bánh quy mứt Canh cá ngọt Để Cách làm mứt trững măng mon nem la lot Thốt Nốt nam giới tacos xa lach Cà phê làm bánh bao CANH HẾN NẤU CHUA tương đậu hoa chuoi Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp banh muffin tao que ca bong lau kho tieu kem đậu đỏ chuối quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây cách pha nước chấm đúng điệu quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây mát trời bà ng mon an vat tu chuoi bânh xèo bánh phở sinh tố cam xoài Làm kem dứa ớt nhồi cơm canh rau ngot bánh nếp đậu xanh mi goi Chuoi chung lễ hội Bí quyết nấu cháo Đãi tôm công thức thạch sương sáo nước cốt nau bun gio heo cách làm bánh lưỡi mèo Marshmallow vịt vịt nấu chao chao sa lát trứng bơ bong cai trang banh gan nương bánh đậu phộng phô mai Mùa hè banh khoai lang chuoi banh mi goi lam ken cach nau canh hến Cách lam banh bong lan ngộ nuoc chanh Cắm luoc rau muong ngon cach lam mut khoai lang mon pha lau giấy báo Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Lam mam bánh chocolate hình que kem Cánh gà chiên dưa hấu món pháp bat Goi du đu Canada com rang rau cach lam canh ga chien sa mat ong thạch hương cà phe cach nau mam kho kem xoai sua chua ngon canh ngon Bông tỏi suon xao chua ngot ngon dưa hấu cha sen gỏi xoài khô cá cơm thơm nức mũi Hiến mÃ Æ máy làm kem Tào chè sen dừa meo banh kep nuong truc xanh nước lê chữa ho bánh mì jambon phô mai bữa sáng hãƒæ Latte trung chien sot me ngon măng tươi xào ếch spaghetti bắp cải cuốn salsa cà chua hành tây bê thuc pham Bánh pizza sáng tạo Gỏi cá mai Nha Trang lam thit ech phile gà chiên xao sa ot khìa Món chao sườn heo rim thanh long giảm cân hiệu quả cách làm xôi mặn sữa tươi